Grøntsagskassen blev første gang udleveret d. 3. aug. 2012 til 10 medlemmer. Den vokser støt og roligt fra gang til gang - i dag har den over 50 medlemmer.
Grøntsagskassen eksisterer på basis af frivillige hænder, så hvis du har lyst til at give en hånd med, er du hjertelig velkommen!
Projektets formål er at etablere et kulturhus og bevare det gamle mejeri og dermed skabe et kulturelt omdrejningspunkt der fremmer fællesskab. Vi arbejder hårdt på at fremme bæredygtighed med udgangspunkt i helse og økologi.
Morud ligger naturskønt i et kuperet skovområde, tæt ved Odense og ikke langt fra den fynske motorvej.
På mejeriet afholdes der bl.a. foredrag, kurser, udstillinger, koncerter og teaterforestillinger samt julemarked. Planen er, at aktiviteterne skal udvides, og at der arrangeres events i samarbejde med andre kulturinstitutioner og foreninger. Tanken er også at tilknytte café, isbod og evt. folkekøkken til stedet.
Vores fælleshave ligger i Farstrup. Den er anlagt med økonomisk støtte fra Miljøstyrelsen. Her dyrker vi en stor del af de grøntsager, som indgår i grøntsagskassen. Lige nu er haven ved at blive udvidet med nye bede med bl.a. frugtbuske og blomster til gavn for bierne. Desuden har vi planer om at udsætte kalve, så det bliver muligt at købe økologisk kød.
